Tyvärr är inte vädret lika mysigt.... Storm och regn, usch!!!
Nu på morgonen har det städats lite, hade nämligen en visning vid elva.
Nu sover lilleman, sambon uträtter lite ärende och jag har precis ätit lite lunch :)
Idag har vi ingen aning om vad vi ska göra. Förmodligen kommer det att bli en lugn dag. Faktiskt rätt skönt med tanke på att dom två närmsta månaderna ska vi renovera, flytta och städa.....
Ikväll blir det goda kycklingrullar med sallad.. Gott!!
Enkelt och gott!!!
Tortilla med kycklingfyllning
4port á 8points
8 små tortillas
2grillade kycklingfiléer
200gram färska champinjoner
vitlök
1dl tacosås
500gram keso
1dl riven ost, max 17 %
Sätt på ugnen på 200 grader. Tärna kycklingköttet och skär champinjonerna, vitlök, sås och keso. Fördela blandningen i bröden och rulla ihop. Lägg riven ost på varje rulle. Gratinera i ugn tills osten har fått färg, ca 8 minuter. Under tiden rätten är i ugnen, gör en härlig sallad att servera med
Källa: viktväktarna
Ha en fortsatt bra dag
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar